К. е. н. Станкевич А. А.

ПФ НУБіП України « Кримський Агротехнологічний Університет », м. Сімферополь, п. Аграрне

ЯКІСТЬ ПРОДУКЦІЇ (ПОСЛУГ) ЯК ЕКОНОМІЧНА КАТЕГОРІЯ

Якість продукції – це сукупність властивостей продукції, які зу­мовлюють її придатність задовольняти певні потреби відповідно до її призначення.

Якість визначається мірою співвідношення товарів, робіт, послуг до умов та вимог стандартів, договорів, контрактів, запитів спожива­чів. Прийнято розрізняти якість продукції, роботи, праці, матеріалів, товарів, послуг.

Якість продукції – це економічна категорія, тому що вона нале­жить до найважливіших понять економічної науки, яка відображає іс­тотні сторони економічних явищ та процесів. Це пов'язано з тим, що в сучасному світі діяльність будь-якого підприємства, його непохитне становище на ринку товарів і послуг визначається рівнем конкуренто­спроможності. У свою чергу, конкурентоспроможність пов'язана з двома показниками – рівнем ціни і рівнем якості продукції. Якість продукції в цьому випадку займає перше місце. Якщо підприємство змінює ціну на товари, конкуренти, довідавшись про це, відразу мо­жуть прийняти відповідні дії. Інша ситуація виникне в тому випадку, коли підприємство змінює якість свого товару, що сприймається поку­пцем як його поліпшення. Ті товари, які вони виробляють і які мають у запасі, за раз мають гіршу якість порівняно з продукцією підприємства, яке по ліпшило свій товар. Тривалість цього періоду зростає ще більше, якщо виробництво про­дукції нової якості потребує наявності особливого ноу-хау у робітни­ків і нових виробничих потужностей, якими конкурент володіє. Таким чином, підприємство, що поліпшило якість своєї продукції, отримує значну перевагу в часі, яку воно може використати для поширення своєї частки на ринку, завоювання нових груп покупців і ускладнення повернення на ринок конкурента.

Поняття «якість» в економічній літературі визначається як ступінь відповідності виробу встановленим стандартам і технічним умовам, що дозволяють задовольнити конкретну потребу у витратах, тобто якість відображає здатність виробу виконувати задану функцію. Якість як економічна категорія – це суспільна оцінка, що характеризує сту­пінь задоволення потреб у конкретних умовах споживання тієї сукуп­ності властивостей, що явно виражені або потенційно закладені в то­вар. Якість товару забезпечується на всіх етапах його створення: вивчення вимог споживача, проектування, виробництва, експлуатації.

Якість продукції не обмежується тільки однією властивістю, це су­купність властивостей. Властивості продукції кількісно виражаються показниками якості.

Показники якості продукції

1) загальні – оцінюють якість усієї сукупності продукції підприємства;

2) диферінційовані, які поділяють на:

– одиничні – характеризують будь-яку одну властивість одиниці продукції;

– комплексні – відображають кілька властивостей одиниці продукції одночасно.

До комплексних показників якості (технічного рівня) продукції належать, насамперед: коефіцієнт готовності обладнання, що характеризує одночасно його безвідмовність і ремонтопридатність; питомі витрати на один кілометр пробігу автомобіля тощо.

Таблиця 1. Система одиничних показників якості продукції

Групи показників		Окремі показники груп
Вид	Сутністна характеристика
1. Призначення	Характеризують корисну роботу (ви­­ко­нувану функ­ цію)	• Продуктивність • Потужність • Міцність • Вміст корисних речовин • Калорійність
2 . Надійності, дов­­­го­вічності та безпеки	Визначають міру забезпе­ чення три­валості викорис­ тання і належних умов праці та життєдіяльності лю­дини	• Безвідмовність роботи • Можливий термін викорис тання • Технічний ресурс • Термін безаварійної роботи • Граничний термін зберігання
3. Екологічні	Характеризують ступінь шкід­ли­вого впливу на здо­ ров'я людини та довкілля	• Токсичність виробів • Вміст шкідливих речовин • Обсяг шкідливих викидів у довкілля за одиницю часу
4. Економічні	Відображають міру еко­ номічної ви­годи виробни­ цтва продуцентом і при­дбання споживачем	• Ціна за одиницю виробу • Прибуток з одиниці виробу • Рівень експлуатаційних витрат часу й коштів
5. Ергономічні	Окреслюють відповідність техніко-експлуата ційних параметрів виробу антропометричним, фізіо­логічним та психологіч­ним вимогам пра­ців­ника (споживача)	• Зручність керування робочими органами • Можливість одночасного охо­плення контрольованих експ­ луатаційних показників • Величина шуму, вібрації тощо
6. Естетичні	Визначають естетичні вла­ стивості (дизайн) виробу	• Виразність і оригінальність форми • Кольорове оформлення • Естетичність тари (упаковки)
7. Патентно- правові	Відображають міру вико­ ристання нових винаходів за проектування виробів	• Коефіцієнт патентного захисту • Коефіцієнт патентної чистоти

Для характеристики загального рівня якості всієї сукупності про­дукції, яку виготовляє підприємство, застосовують певну систему загальних показників, а саме:

– частка принципово нових (прогресивних) виробів у загально­му їхньому обсязі;

– коефіцієнт оновлення асортименту;

– частка продукції, на яку одержано сертифікати якості;

– частка продукції для експорту в загальному її обсязі на підприємстві;

– частка виробничого браку (бракованих виробів);

– відносний обсяг сезонних товарів, реалізованих за знижени­ми цінами.