Скляр Л.Б.
Одеська національна академія харчових технологій, Україна
Інформаційне забезпечення процесу
економіко-екологічної оцінки підприємств консервної
промисловості
Ефективність економіко-екологічної діяльності підприємств консервної промисловості багато в чому визначається
застосуванням розширеної системи моніторингу як зовнішнього, так і внутрішнього
середовища підприємства. Відповідно провідне місце в цьому процесі відводиться
інформації, тому що саме аналіз відповідних інформаційних образів й визначає
основу прийняття будь-яких рішень
Інформаційне забезпечення економіко - екологічної оцінки підприємств консервної промисловості передбачає пошук,
здобуття, зберігання, накопичення, передачу, обробку необхідною для здійснення
даного виду діяльності інформації. Необхідність інформаційного забезпечення
викликано наступними причинами:
- великий об'єм інформації, необхідної
для проведення економіко - екологічної оцінки підприємств консервної промисловості і досягнення об'єктивних
результатів оцінки;
- необхідність оперативної діагностики і аналізу
стану об'єкту оцінки бізнесу - підприємства, що діє, і проведення широкого
порівняльного аналізу;
- потреба в накопиченні і обробці великого об'єму
статистичних даних;
- складність розрахунків, здійснюваних в процесі економіко - екологічної оцінки підприємств консервної промисловості.
Складемо перелік документів і інформації,
необхідних для економіко - екологічної оцінки підприємств консервної промисловості:
- засновницькі
документи;
- види діяльності і організаційна структура підприємства;
- дані бухгалтерської звітності та бухгалтерського балансу;
- звіт про виробництво промислової продукції;
- відомість щодо основних фондів;
- план розвитку підприємства.
Даний перелік документів носить попередній характер і може бути скоригований
після детального ознайомлення із завданням на економіко - екологічну оцінку
(рис. 1).
Узагальнено найбільш важливі показники
фінансових результатів діяльності підприємства представлені у формі № 2
бухгалтерській звітності. До них відносяться:
прибуток (збиток) від реалізації; прибуток (збиток) від
фінансово-господарської діяльності; прибуток (збиток) звітного періоду;
нерозподілений прибуток (збиток) звітного періоду тощо.
Еколого-економічний аналіз
виробництва підприемств-забруднювачів ґрунтується на системі показників та
інформації, необхідних для прийняття оптимальних управлінських рішень у сфері
раціоналізації природокористування й охорони навколишнього середовища.
Дані щодо забруднення природного середовища представлені у наступних звітах:
- звіту про утворення, оброблення та утилізацію відходів (форма № 14- мтп),
- звіту про утворення, оброблення та утилізацію відходів І-ІІІ класів небезпеки (форма № 1 - небезпечні відходи),
- звіт про витрати на охорону навколишнього природного середовища (форма № 1 – екологічні витрати);
- звіт про використання води (форма № 2-ТП (водогосп);
- звіт про охорону атмосферного повітря (форма № 2 ТП (повітря);
- звіт про автотранспорт;
- облік відходів та пакувальних матеріалів і тари (форма № 2-ВП);
- звіт про виробництво промислової продукції (форма № 1- П);
- податковий розрахунок збору за спеціальне водокористування.

Рисунок 1 Структура інформаційного поля для економіко-екологічної оцінки підприємств консервної
промисловості
Таким чином, для оцінки економіко-екологічної діяльності підприємств запропоновано
інформаційне поле для оцінки економіко-екологічної діяльності промислового
підприємства, яка складається з 6 груп: стан природокористування, ефективність
природоохоронної діяльності, використання основних засобів природоохоронного
призначення, екологічність виробництва, економічний стан підприємства,
екологічність системи управління. Запропоновані показники дозволяють найбільш
повно відобразити рівень економіко-екологічної діяльності підприємств. Як
напрямок подальших досліджень слід вказати доцільність встановлення структури
інформації на кожному етапі реалізації економіко-екологічних рішень.
Література
1. Азаренкова Г.М. Економічна інформація як сукупність вартісних характеристик
/ Г.М. Азаренкова // Матеріали
Міжнародного семінару «Нова економіка і вища освіта». Т.1. – Донецьк: ДонДУЕТ,
2003. – С. 30-34.
2.
Петриченко П,.
Стратегічна роль інформації в управлінні
змінами / П. Петриченко, Д. Древницький // Торгівля і ринок України : тематичний
збірник наукових праць з проблем торгівлі і громадського харчування. – Донецьк : ДОНДУЕТ, 2004. – Вип. 9. – Т. 2. – С. 121–126.